Curso Sistemas de Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria. Requisitos IFS Food versión 7

Cursos y Formaciones / Sistemas de Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria. Requisitos IFS Food versión 7

Sistemas de Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria. Requisitos IFS Food versión 7

Cod. SA40

Modalidad Elearning

Duración: 50 h.

Descripción

Tema 1. Introducción a la Certificación IFS Food Historia de la norma y protocolo de Auditoría Auditorías IFS Food El proceso de certificación IFS Food

Tema 2. Gobernanza y Compromiso Política corporativa Estructura corporativa Enfoque al cliente Revisión por la Dirección

Tema 3. Sistemas de Gestión Calidad e Inocuidad Alimentaria Documentación y Registros Sistema APPCC

Tema 4. Gestión de Recursos Requisitos del Personal Higiene del Personal Entrenamiento e Instrucción del Personal Instalaciones del Personal

Tema 5. Procesos Operativos Acuerdo de contractual Especificaciones y fórmulas Desarrollo de producto / Modificación de producto / Modificación de procesos de producción Compras Embalaje del Producto Prerrequisitos

Tema 6. Medición, análisis, mejora Auditorías Internas Inspecciones de Planta Validación y control de procesos y entornos de trabajo Calibración, ajuste y verificación de los equipos de medición y vigilancia Monitoreo de control de cantidad Análisis del producto y Proceso Liberación de producto Gestión de quejas de autoridades y clientes Gestión de incidencias, retirada de productos, retirada de productos Gestión de no conformidades y productos no conformes Acciones correctivas

Tema 7. Plan de defensa alimentaria

Esta página web usa cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias mediante el análisis de tus hábitos de navegación. Puedes obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la Configuración, en revisar la información adicional en nuestra Política de Cookies.

Configurar Aceptar

Las cookies de este sitio web se usan para personalizar el contenido y los anuncios, ofrecer funciones de redes sociales y analizar el tráfico. Además, compartimos información sobre el uso que haga del sitio web con nuestros partners de redes sociales, publicidad y análisis web, quienes pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir del uso que haya hecho de sus servicios

De conformidad con la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico, mediante la presente Política de Cookies LaboralGroup te informa de que su sitio web www.laboralgroup.com o cualquier otra denominación que pueda tener en el futuro (en adelante, el “Sitio Web”) utiliza cookies, ficheros informáticos que se almacenan en tu ordenador durante tu navegación y que contienen generalmente un número que permite identificar tu ordenador

También puede encontrar información sobre configuración, origen y finalidades en la Política de Cookies

Usted permite:

Cookies	Descripción
Cookies técnicas	Las cookies técnicas son necesarias y ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.
Compartir tus análisis de navegación y grupos de interés con terceros	Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima.
Cookies de terceros	Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en las páginas web. La intención es mostrar anuncios relevantes y atractivos para el usuario individual, y por lo tanto, más valiosos para los editores y terceros anunciantes.