Cursos y Formaciones  /  Experto Internacional en Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria bajo la Norma Global de Seguridad Alimentaria - BRC Food v8

Experto Internacional en Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria bajo la Norma Global de Seguridad Alimentaria - BRC Food v8

Cod. SA38

Modalidad Elearning

Duración: 140 h.

Descripción

Tema 1. Introducción a BRC

Tema 2. Compromiso de la Dirección

Tema 3. Plan de Inocuidad Alimentaria

Tema 4. Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad de los Alimentos

Tema 5. Estándares del sitio

Tema 6. Control de Producto

Tema 7. Control de Proceso

Tema 8. Personal

Tema 9. Requisitos Adicionales

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